食品行业洁净室是保障食品安全和质量的核心环节。洁斐然带您了解食品洁净室建筑与装修要求及空调净化系统，希望能帮助您全面了解。

食品行业洁净室建筑与装修要求

1.围护结构

应选用防霉、防潮、无毒、无味、易清洁消毒、不产尘、不积尘的材料，如彩钢板、不锈钢板、环氧树脂、PVC等。

墙面、天花板应平整、无缝隙、不易积尘、便于清洗和消毒。墙角、地角和顶角应有适当的弧度（R角）以便于清洗。

2.地面

应防滑、耐磨、耐腐蚀、防静电、易清洁、无渗漏，如环氧自流平地坪是常见选择。

3.门窗

不宜设置门槛，与墙体的连接处应密封。门宜向洁净度级别高的方向开启。

食品厂净化空调系统要求：

1.空气过滤

通常采用三级过滤（初效、中效、高效）的组合。高效过滤器（HEPA）对≥0.3μm颗粒的过滤效率需达99.97%以上。

送风末端通常需设置高效或超高效过滤器。

2.气流组织

高级别区域（如ISO 5级）：采用单向流（层流），像活塞一样将污染物推走。

较低级别区域（如ISO 7/8级）：采用非单向流（乱流），靠稀释作用降低污染物浓度。

洁斐然深耕洁净行业17年，EPFC全产业链一体化净化工程服务商，提供洁净工程设计，采购，制造，施工一条龙服务，自主研发的净化车间监控系统，可降低机组能耗高达30%-45%，采用相变节能器换热模块，免维护，低能耗，降低使用成本。